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种大蒜最好用农家肥和复合肥做底肥，一般1亩地施3000Kg的农家肥和30Kg的复合肥 ，之后还要适度的追肥 ，在追肥的时候最好随水施用 。此外，还能够喷洒叶片肥，推动大蒜生长 。在种植大蒜的时候最先需要进行仔细选种 ，随后将地平整并做畦 ，种植后需要开展恰当的栽培技术，及时除草 ，浇灌 ，施肥。
种大蒜用哪种肥料做底肥最好
在种植大蒜的情况下用充足沤制的农家肥和复合肥做底肥最好，能够1亩地使用3000Kg的农家院肥和30Kg的复合型肥 。在种植以前施入基肥 ，将他们与土壤层混和匀称就可以 。
秋天或是春天种植。如果你住在华北地区 ，有寒冷霜降的气温，那最好就在秋季开始种植。因为那样还可以让蒜能够越冬 ，相比在春天种植的蒜 ，冒出的蒜球也更加粗大，更加浓醇爽口 。如果你住在南方地区 ，没有寒冷的冬季 ，那就应当在初春时节种植 。如果你打算在秋季种植，要在路面起霜前的六到八周开始。如果你准备在春天种植，就需要尽快在二月或是三月份开始 。
大蒜种植方式
选好种植的位置 。挑选一个太阳充足 ，土壤排水顺畅的地区 ，用园艺花卉钉耙或是铁锹挖一个10厘米深的洞，再把堆肥揉进土里 ，让蒜苗看起来更壮更健康。如果你要在花盆底里种植 ，那就选一个宽而深的，再装上肥沃的盆栽植物土 。种植大蒜瓣 。把蒜球撕成一片片 ，留意不必毁损蒜表面那像纸一样的皮。种的情况下 ，每一个大蒜瓣要间隔10厘米，种植的深层为5厘米） 。留意是平的根处朝下 ，尖的那一面朝上 ，不然蒜苗就种反了 。把大蒜瓣埋下去，轻轻拍打着盖紧土壤。
适度施肥除草：如果见到蒜苗的茎干变黄 ，垂着出来 ，你能适度施肥，让其终获发火 。还需要常常除草，那样别的野草就不容易抢走了蒜苗的营养了 。维护好根处。如果你一直在秋季种蒜 ，就需要用15厘米长的麦草严实地围住蒜苗 ，维护好根处，到春季就可以把它撒离了。到春季 ，就可以把长出去的花枝干剪去 。
初春时节 ，蒜苗破茧而出，此刻要剪去所有的花茎 ，因为它会抢走给果子的营养 ，如果不剪去，最终只有长出干瘦的蒜 。要坚持浇灌。种植期内 ，每三到五天都要浇一次水 ，尤其是当见到土壤层变硬的情况下，就是提示你要浇灌了 。当蒜的主茎顶端变黄凋谢的同时就可以收获了 。在蒜成熟收获的七八月份 ，主茎的上方会变黄 ，凋谢，此刻就意味着可以收获了。
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